BORDELAIS Généralités
Terroir connu et reconnu mondialement.
Les femmes et les hommes y produisent des vins exceptionnels, et valorisent le savoir faire Français au-delà de nos frontières.
Voici un résumé des quelques appellations des vins de Bordeaux.
Ceux qui ne sont pas nommés, n’en sont pas moins méconnus.
| RÉGIONS | APPELLATIONS |
| BLAYE BOURG | Blaye, Bordeaux, Bordeaux supérieur, Côtes de Blaye, Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Crémant. |
| ENTRE DEUX MERS | Bordeaux, Cadillac, Crémant, entre deux mers, Loupiac, Ste croix du Mont, Ste Foix Bordeaux.. |
| GRAVES | Bordeaux, supérieur, Cérons, Côtes de Bordeaux, Graves , supérieur, Pessac Léognan.. |
| LIBOURNAIS | Bordeaux, Canon-Fronsac, Fronsac, Lalande de Pomerol, Lussac st Emilion, Montagne st Emilion, Puisseguin st Emilion, St Georges st Emilion, st Emilion, Pomerol.. |
| MEDOC | Bordeaux, Supérieur, Côtes de Bordeaux, Crémant, haut Médoc, Listrac Médoc, Margaux, Médoc, Moulis, Pauillac, St Estèphe, St Julien.. |
| SAUTERNES | Barsac, Bordeaux, supérieur, Côtes de Bordeaux, Crémant, Sauternes.. |
| CÉPAGES ROUGES | CÉPAGES BLANCS |
| CABERNET FRANC | COLOMBARD |
| CABERNET SAUVIGNON | MUSCADELLE |
| MALBEC | SAUVIGNON |
| MERLOT | SEMILLON |
| PETIT VERDOT | UGNI BLANC |
Le climat est océanique en grande partie, et le temps est doux et humide pour les vignobles situés aux alentours de l’embouchure de la Gironde.
L’intérieur des terres présente des hivers plus froids et des étés plus chauds.
Du sable et gravier à proximité de l’embouchure et de l’océan, argilo-calcaire en libournais, Bourgeais et Blayais.
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