JURA SAVOIE GÉNÉRALITÉS
Une région viticole extra-ordinaire, et qui regorge de très bons vins, dont certain aux goûts inimitables.
Un terroir que les femmes et hommes du Jura et de la Savoie, travaillent avec passion et franche réussite.
| RÉGIONS | APPELLATIONS |
| JURA | Arbois, Châteaux Chalon, Cotes Jura, Crémant, l’Etoile, Macvin du Jura, |
| SAVOIE | Abymes et Apremont, Ayze, Crépy, Roussette, Seyssel, Ripaille.. |
| JURA | SAVOIE | ||
| CÉPAGES ROUGES | CÉPAGES BLANCS | CÉPAGES ROUGES | CÉPAGES BLANCS |
| PINOT NOIR | CHARDONNAY | GAMAY NOIR | ALTESSE |
| POULSARD | SAVAGNIN | MONDEUSE | CHARDONNAY |
| TROUSSEAU | PINOT NOIR | CHASSELAS | |
| GRINGET | |||
| JACQUERE | |||
| ROUSSANNE | |||
JURA
Les hivers sont longs et rudes , les étés chauds et les vendanges plus tardives du fait de la situation en moyenne montagne.(+ ou - 300m)
SAVOIE
Les écarts de températures sont importants. Les printemps sont doux et humides.
JURA
Argilo-calcaires, tandis que le sous sol est marneux.
SAVOIE
Riche en sédiments, le sol est un mélange d’argiles et de calcaires.
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