1. Préparer vos kiwis:
Retirer la peau à l'aide d'un couteau & couper ensuite les kiwis grossièrement.
2. Mixer les kiwi & vous les réservez au frais.
3. Monter la crème fouettée. Astuce: Mettre votre saladier ou le bol de votre batteur mélangeur au frigo. Utiliser une crème liquide entières qui soient bien froide. Fouettée ensuite votre préparation. Lorsque votre crème & à consistance souhaitée, mettez la dans une poche à douille, avec une douille cannelée.
4. Dresser vos smoothie:
Utiliser un pot de confiture ou un verre, ajouter en premier le kiwi mixé, puis ajouter à la poche à douille, la crème fouettée. Rajouter une petite garniture de votre choix dessus. (J'utilise des petites pépites de chocolat)