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Comment faire décor en chocolat. La recette Thomas CLAMENT. France bleu, sud de France
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Décor Chocolat #1

Niveau : 

2

Coût : 

2

Nbre de pers. : 

4

Préparation : 

10 min

Cuisson : 

4 min

Ingrédients

  • Chocolat noir : 250 g

Ustensiles

  • Casserole
  • Cul de poule
  • Imprimé
  • Spatule

Préparation

1. Fondre le chocolat noir au bain marie. Lorsque le chocolat est au 3/4 fondu, retirer le cul de poule de la casserole.
2. Disposer le chocolat fondu sur la feuille avec les motifs au chocolat.
3. Disposer au frigo pendant environ 1 heure.
4. Retirer l'imprimé du chocolat durci.

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