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Reportage le Golf, Recette clafoutis cerises, cook e club, thomas clament
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Les conseils associés

Golf | Clafoutis Cerises

Description: 

Superbe dessert à base de cerises, de lai, farine... Recette savoureuse & rapide à préparer.
Pour voir la vidéo, Cliquer sur l'image à droite.


Santé:

  • Cerise: Reminéralisant, énergétique, source anti cancérigène

Niveau : 

1

Coût : 

1

Nbre de pers. : 

4

Préparation : 

5 min

Cuisson : 

30 min

Ingrédients

Cerises: 600 g
Appareil clafoutis:

  • Oeufs: 3 pièces
  • Sucre: 120 g
  • Beurre: 80 g
  • Farine: 200 g
  • Lait: 1/4 L

 

Ustensiles

  • Moule
  • Fouet
  • Saladier

Préparation

1. Fouetter les oeufs avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu.
2. Ajouter ensuite la farine jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène & sans grumeaux.
3. Ajouter le lait petit à petit.
4. Laver vos cerises, beurrer un moule & disposer les cerises dans votre moules, puis ajouter l'appareil à clafoutis.
5. Cuire le clafoutis environ 30 min à 200 °c

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